|
Tropische Garnalensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram gepelde garnalen
ijsbergsla
3 teentjes knoflook
1 theelepel ketoembar
2 eetlepels gembersiroop
kerstomaatjes
125 gr creme fraiche
2 theelepels chilisaus
4 eetlepels mayonaise
3 eetlepels kokos
3 limoenen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng mayonaise, creme fraiche, chilisaus, ketoembar, knoflook, kokos, gembersiroop en sap van 1 limoen. Serveer garnalen op bedje van ijsbergsla met kerstomaatjes en limoen in partjes. Giet saus over garnalen.
|
|
|